春节期间免不了大鱼大肉、糖果点心，更缺不了大家爱不释手的电子产品。因此，我们的眼睛可就超负荷工作了，对于孩子来说，近视可就难免了。今天介绍的就是食补的方法，民以食为天，一日三餐的搭配健康与否对于我们身体都有不小的影响，而每种搭配带来的营养价值也各不相同。对于疾病的改善也不一样。
胡萝卜富含丰富的营养，经常吃对身体健康有好处。这将帮助您的孩子成长和发展。如果孩子长时间使用眼睛，将不可避免地引起眼睛干涩。如今，儿童承受着很大的学习压力，经常需要使用电子产品来学习，这增加了眼睛的负担，而吃胡萝卜可以有效缓解眼睛疲劳并帮助恢复眼睛健康。儿童经常吃胡萝卜，不仅可以有效地缓解眼睛疲劳，而且还可以帮助防止儿童发展为近视。许多儿童会患有夜盲症，这主要是由于体内缺乏维生素A，而人们吃胡萝卜后，胡萝卜素会在人体中转化为维生素A，从而有效预防和治疗儿童夜盲症，经常吃胡萝卜对眼睛健康很有帮助。
鸡肉富含蛋白质，儿童通常多吃，可以有效地增强身体而不增加脂肪，而且鸡肉很容易被人体消化吸收。儿童食用鸡肉，可提高自身免疫力，减少疾病的发生。对于那些忙于工作并且没有时间照顾自己的身体，导致亚健康状态的人，他们通常可以多吃一些鸡肉以有益于健康。鸡肉中含有大量蛋白质，可以为人体提供多种优质氨基酸，从而使儿童成长更快。鸡肉中含有一定量的抗氧化剂，并具有排毒作用。它在儿童的智力和大脑发育中发挥作用，发展儿童的智力，使儿童更聪明，并使学习更轻松。
胡萝卜烧鸡的做法：
配料：克鸡腿，克胡萝卜，1大汤匙豆瓣酱，3-4片生姜，1根葱，1片肉桂，2八角茴香，一点老酱油，一点盐，糖，料酒
做法：
1、首先清洁准备好的鸡腿，然后切成更多块，然后将胡萝卜滚刀切成小段，然后将葱切成小段使用。然后加热锅中的油。油热后，将鸡腿放在锅中翻炒。
2、然后将适量的豆瓣，姜，葱一起炒香，然后加入半杯料酒，少量酱油，肉桂，八角茴香，1杯水，大火煮开后，盖子盖住并继续煮15分钟。
3、然后加入胡萝卜，适量的盐，少量的糖，搅拌均匀，然后盖上盖子，直到胡萝卜变软为止，打开盖子并将汁液收浓即可。
孩子吃了对于身体健康的发育大有帮助，对于视力、生长，以及骨骼的发育都是很好的，孩子也能长的高，更加的壮实。此道菜营养价值相当不错，对于身体很多小毛病都有很好的帮助，而无论是老人、小孩，适当食用都是很好的选择，维生素A、维生素E丰富，而且其中微量元素也是多种多样。此菜含有丰富的营养物质，包括大量的维生素，钙，钾等微量元素，非常容易消化吸收。孩子吃了还能帮助肠胃蠕动，骨骼发育更好，长得更高更加强壮，含有的各种微量元素还能帮助大脑发育，更加聪明，学习更轻松。
关爱眼部健康，从现在做起！
THEEND
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