护眼秘籍眼睛爱吃的10种食物

枸杞

《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目安神,令人长寿。”枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

蛋黄

含有丰富的叶黄素和玉米黄素,能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。在吃蛋黄的同时,多吃蔬菜水果,这样能够避免胆固醇过高同时还能保护眼睛。

猪肝

含有丰富的维生素a,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

黄花菜

含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素c、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所需的养分,其所含的胡萝卜素为西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。

马齿苋

夏秋季节,采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者,除去根部,洗后烫软,做凉菜吃,味道鲜美,滑润可口。适宜皮肤粗糙干燥、维生素a缺乏症、角膜软化症、眼干燥症、夜盲症的人食用。

菠菜

含有大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素b2和胡萝卜素的好来源。维生素b2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而胡萝卜素,可以在体内转变成维生素a,预防“干眼病”等症。

菊花

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿,用棉花蘸上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消失,如果每天喝三到四杯菊花茶,对恢复视力也有帮助。

决明子

清热明目,润肠通便。用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。归肝、肾、大肠经,有减肥之功效。治风热赤眼、青盲、雀目、高血压、肝炎、肝硬化腹水、习惯性便秘。

胡萝卜

含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。吃胡萝卜注意要炒熟,生吃不能发挥功效。

玉米

含有胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质等,能够保护眼睛的感光区域,保护位于视网膜中心的黄斑健康,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

海带

海带除含碘外还含有甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇是一种高渗性的组织脱水剂,临床上广泛应用于治疗脑水肿,预防急性肾衰,加速毒物及药物从肾脏的排泄。甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。猕猴桃眼睛的晶状体中有高含量的维生素C,它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用。猕猴桃的维生素C含量在诸多水果中排名非常靠前,猕猴桃还含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。。愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃内富含植物化学成分叶黄素,叶黄素可在人的视网膜上堆积,可以有效预防白内障。

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